¿Es posible que un plato pueda considerarse una obra de arte? Pues sí. “La gastronomía es un arte”, responden los impulsores del movimiento Ven a cocinArte, una iniciativa del portal de reservas en restaurantes de toda España ElTenedor.es.
En la cocina no hay secretos. Su lema, “la creación de un plato es un hecho artístico”, pone de manifiesto su alta apuesta por la buena gastronomía.Para demostrarlo, los hermanos Sergio y Javier Torres, líderes en cultura gastronómica, crearon este movimiento para dar a conocer sus más jugosas recetas en el restaurante ‘1881 per Sagardi’ de Barcelona.
“Creemos en la buena cocina como una forma de vida, por eso hemos querido compartir estas recetas sencillas de la alta cocina que cualquiera puede preparar en casa”, explicó durante la exhibición Javier Torres.
El objetivo primordial de la iniciativa es permitir que el público goce de la buena cocina. “Para difundir el arte gastronómico no es posible ir a un museo; por este motivo nació Ven a cocinARTE”, asegura Marcos Alves, fundador y Director General de eltenedor.es.
Ven a cocinARTE y las redes sociales
Ven a cocinARTE también tiene una gran acogida en las redes sociales. Los seguidores del arte gastronómico pueden subir instantáneas a Facebook donde reflejen los mejores motivos gastronómicos tomados en las calles barcelonesas. Además, el usuario que obtenga el mayor número de votos, puede ganar un viaje a París con todas las comodidades.
Eltenededor.es no solo quiere acercar la buena gastronomía al público, si no que apuesta por promover a los usuarios en las redes sociales para que creen una comunidad dedicada al arte gastronómico.

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